Gemüseauflauf - Zapiekanka warzywna

 

    

 

Wie wird dieses Gericht zubereitet?

 

Zutaten:

Nudel, Käse, Tomaten,Spinat, Karotten,Mehl, Butter, Milch,Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss.


Zuerst Tomaten und Karotten schälen und in Scheiben schneiden

.- Najpierw pomidory i marchewkę obrać ze skórki i pokroić w plasterki.

Spinat kurz kochen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.

- Szpinak gotować krótko i przyprawiając  gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Dann die Nudeln kochen und in eine Form legen.

- Następnie ugotować makaron i położyc do formy.

Darauf Tomaten, Karotten und Spinat verteilen.

- Na to ułożyć pomidory, marchew i szpinak.

Die Sauce zubereiten.- Przygotowywać sos.

Zu disem Zweck Butter, Mehl und Milch kochen, danach Eier dazu geben und nach dem Geschmack salzen und pfeffern.

- Do zrobienia  przeznaczamy masło, mąkę i mleko , dodajemy jajko , a nastepnie do smaku solimy i pieprzymy.

Die abgekühlte Sauce über den Auflauf gießen und anschließend den Käse reiben und auf alles streuen.

- W końcu schłodzonym sosem zalać zapiekankę i następnie zetrzeć ser i posypać na wszystko.

Zum Schluss in den Backofen für circa 40 Minuten geben und überbacken. Guten Appetit!

Na koniec włożyć do piekarnika na około 40 minut i zapiekać. Smacznego!

« powrót

Dodaj nowy komentarz

Gewürze - przyprawy
der Knoblauch - czosnek
der Zimt - cynamon
der Dill - koper
das Basilikum - bazylia
der Majoran - majeranek
die Minze - mięta
der Kümmel - kminek
der Rosmarin - rozmaryn
der Pfeffer - pieprz
die Nelken - goździki
die Muskatnuss - gałka muszkatałowa
der Salbei - szałwia
der Essig - ocet
das Salz - sól
 Paprika - papryka
Zubereitung  - przygotowanie
Zum Kochen - do gotowania
Kuchen backen - piec ciasto 
fett - tłusty
mager - chudy
gesund - zdrowy
ungesund - niezdrowy
lecker - pyszny
salzig - słony
süß - słodki
gebraten - smażony
geräuchert - wędzony
gekocht - gotowany
gebacken - pieczony
gegrillt - z retuszu
kalt - zimny
warm - ciepły
heiß - gorący